LE MIEL DE LAVANDE
VOYAGEZ AU COEUR DE LA PROVENCE ET DES BARONNIES
Au coeur de la Drôme Provençale, notre miel de lavande est produit de fin juin à fin juillet. Installées à quelques mètres des champs de lavande, nos ruches bénéficient d'un environnement optimal afin de produire un miel de qualité.
Depuis 2021, il est labellisé IGP (indication géographique protégée) qui garantit sa provenance mais également
Label Rouge, gage de sa qualité.
"Odeur très fruitée, arômes très fruitées, de type fruits frais, notes florales de lavande, acidité en fin de bouche, persistant, forte sucrosité" résultats des analyses IGP pour 2023
15 € le kilo
À propos
LE MIEL DU SERRE PAULET
Apiculteurs depuis plus de 15 ans, nous avons à coeur de produire du miel de qualité. Il est récolté, extrait à froid et mis en pot par nos soins.
Avec près d'une dizaine de variétés de miel, nos ruchers parcourent la région. Situés en majorité en Drôme Provençale près de Nyons et Aubres, nous transhumons nos ruches dans la vallée de Sainte-Jalle pour la production de miel de lavande. Notre miel de tilleul, produit dans les Baronnies, fait honneur à notre artisanat régional. Quant à notre miel de châtaignier, il est produit en Ardèche.
Magali et Patrice Cartagena.
"l'HAPPYCULTEUR, PERSONNE QUI FAIT SON MIEL
DES PETITS BONHEURS DE L'EXISTENCE."
- Alain Crehange -
NOS MARCHÉS
VENEZ DÉGUSTER NOS MIELS
Les lundis soirs dès 17h00 à Buis-les-Baronnies
(de juin à septembre)
Les mercredis matins dès 8h00 à Buis les Baronnies
(toute l'année)
Les jeudis matins dès 8h00 à Nyons
(toute l'année)
Les vendredis soirs dès 18h00 à Faucon
(de mai à septembre)
Les samedis soirs dès 17h00 à Mollans-sur-Ouvèze
(de juillet à août)
Les samedis matins dès 08h00 à Montbrun Les Bains
(toute l'année)
Les dimanches matins dès 7h00 à Nyons
(de mai à septembre)
